市毛梨園では、自宅の直売所で、梨と栗の収穫時期に、販売させて頂いております。
梨の品種は7種類栽培しています。その中でもメインは、幸水と豊水。最近は、にっこり、愛宕、南水、等も増えて来ましたが、沢山収穫するには、あと何年かかかります。
ここではメインの梨(幸水、豊水)と栗を紹介させて頂きます。
幸水梨 豊水梨 ともに、本当の梨の甘みや味を追及して栽培、収穫しています。
エコファーマー認定農家として、安心安全な作物作りは勿論実施しています。これは、市毛梨園全ての作物です。後記の栗も、そうです。
栽培の土台となる土の健康を良くする。
梨の木が元気になるこだわりの剪定方法。
甘い梨になるための、蕾(つぼみ)から収穫までの管理。
自家製の堆肥を、沢山作り、梨畑に使う。自分で作る堆肥だから、有機をたくさん入れられるので、梨の甘みを助長する。
樹上完熟収穫販売といって、甘さが100%になるまで、木にならせておいて、収穫してストレートにお客様へ。
このような形で、市毛梨園にしかない梨作りをしております。
幸水梨
シャリシャリ食感で、みずみずしく甘い梨です。梨の代名詞のような品種です。
豊水梨
市毛梨園一番人気の品種。コクのある強い甘み、さっぱりの酸味、たっぷりの水分、この三拍子揃った革命的品種。
梨は、豊水で差が出ると言われるくらい、なかなか 美味しい豊水梨作りは、難しいみたいです。
しかし、ありがたいことに、お客様から、わが家の梨を食べてから、豊水梨が好きになったとか、おっしゃって頂き、これから益々努力していきたいと思いました。
梨 価格 1㎏ー500円~
(価格は、変動致しますので、目安として、とらえて頂けると幸いです。)
ばら売り、1個から販売可
箱売り 規格(サイズ)
一段箱(約5㎏)Sー2500円 (22個入り)
Mー2500円 (20個入り)
Lー2700円 (18個入り)
2Lー3000円 (16個入り)
3Lー3300円 (14個入り)
4Lー3800円 (12個入り)
5Lー4300円 (10個入り)
※規格のSとМとLは、陳列していない事が多々あります。美味しくなった梨だけを収穫していますので、常に規格が揃う事は少ないです。
※規格の(個数)は、入っている数が少ない程、梨1個 当たりの大きさは、大きくなります。
※規格品も、ばら売り(袋)できます。
※梨がりの入園料は、無料です。
収穫された量を、販売させて頂きます。㌔単価¥760円
栗
とりたて生栗 (イガからムキたて)
毎朝早朝、収穫した栗のみを販売しています。
甘み ほくほく感が、強いのが特徴。
茹でて、スプーンで食べたり、渋皮煮、甘露煮、ブランデー煮、栗ご飯、色々使えるのも、わが家ならではの自慢の栗です。
剪定方法改善と堆肥利用(有機肥料)により
他にはない栗作り
新しい剪定により、栗をイガで収穫出来きる。日当たりが良い。堆肥を使って、甘みが増す。
この組み合わせで、市毛梨園独特の栗を栽培しています。
単価 1ネット(約1㎏)
300円から1200円
価格が、変動する事があるので、目安として表示しておきました。
※1キロ以下でも、販売しています。
規格と1ネット(約1㎏)価格(価格変動あり)
Sサイズー500円
Мサイズー700円
Lサイズー900円
2Lサイズー1200円