市毛梨園産 自慢の梨と栗

市毛梨園では、自宅の直売所で、梨と栗の収穫時期に、販売させて頂いております。

梨の品種は7種類栽培しています。その中でもメインは、幸水と豊水。最近は、にっこり、愛宕、南水、等も増えて来ましたが、沢山収穫するには、あと何年かかかります。

ここではメインの梨(幸水、豊水)と栗を紹介させて頂きます。

幸水梨  豊水梨 ともに、本当の梨の甘みや味を追及して栽培、収穫しています。

エコファーマー認定農家として、安心安全な作物作りは勿論実施しています。これは、市毛梨園全ての作物です。後記の栗も、そうです。

 

栽培の土台となる土の健康を良くする。  

梨の木が元気になるこだわりの剪定方法。

甘い梨になるための、蕾(つぼみ)から収穫までの管理。

自家製の堆肥を、沢山作り、梨畑に使う。自分で作る堆肥だから、有機をたくさん入れられるので、梨の甘みを助長する。

樹上完熟収穫販売といって、甘さが100%になるまで、木にならせておいて、収穫してストレートにお客様へ。

このような形で、市毛梨園にしかない梨作りをしております。

 

幸水梨

シャリシャリ食感で、みずみずしく甘い梨です。梨の代名詞のような品種です。

豊水梨

市毛梨園一番人気の品種。コクのある強い甘み、さっぱりの酸味、たっぷりの水分、この三拍子揃った革命的品種。

梨は、豊水で差が出ると言われるくらい、なかなか 美味しい豊水梨作りは、難しいみたいです。

しかし、ありがたいことに、お客様から、わが家の梨を食べてから、豊水梨が好きになったとか、おっしゃって頂き、これから益々努力していきたいと思いました。

 

梨 価格 1㎏ー500円~

(価格は、変動致しますので、目安として、とらえて頂けると幸いです。)

     ばら売り、1個から販売可

      箱売り   規格(サイズ) 

     一段箱(約5㎏)Sー2500円 (22個入り)

             Mー2500円 (20個入り)

             Lー2700円 (18個入り)

             2Lー3000円 (16個入り)

             3Lー3300円 (14個入り)

             4Lー3800円 (12個入り)

             5Lー4300円 (10個入り)

  ※規格のSとМとLは、陳列していない事が多々あります。美味しくなった梨だけを収穫していますので、常に規格が揃う事は少ないです。

  ※規格の(個数)は、入っている数が少ない程、梨1個 当たりの大きさは、大きくなります。

  ※規格品も、ばら売り(袋)できます。

  ※梨がりの入園料は、無料です。

 収穫された量を、販売させて頂きます。㌔単価¥760円

         栗

とりたて生栗 (イガからムキたて)

毎朝早朝、収穫した栗のみを販売しています。

甘み ほくほく感が、強いのが特徴。

茹でて、スプーンで食べたり、渋皮煮、甘露煮、ブランデー煮、栗ご飯、色々使えるのも、わが家ならではの自慢の栗です。

 剪定方法改善と堆肥利用(有機肥料)により

他にはない栗作り

新しい剪定により、栗をイガで収穫出来きる。日当たりが良い。堆肥を使って、甘みが増す。

この組み合わせで、市毛梨園独特の栗を栽培しています。

 

  単価 1ネット(約1㎏)

     300円から1200円

価格が、変動する事があるので、目安として表示しておきました。

     ※1キロ以下でも、販売しています。

 規格と1ネット(約1㎏)価格(価格変動あり)

      Sサイズー500円

      Мサイズー700円

      Lサイズー900円

     2Lサイズー1200円

 

 

 

 

 

 

 

2015年11月26日