施設栽培
我が家では、ビニールハウスと、ビニールトンネルです。
夜から朝にかけての、冷え込みにより、葉っぱが萎れてしまう物もあります。ビニールハウスと霜よけトンネルでも限界があります。そうなると、加温設備の整った施設野菜農家の出番になります。(真冬にトマトやきゅうりを出荷する方達)
我が家では加温栽培は、やっておりません。
真冬に野菜を出荷できると言うことよりも、わが家は、春までに、梨を始めとした果樹の剪定を終わらせる事が最重要なものですから。毎年 作業が遅れ気味で、あせっているくらいですからね。
剪定で、私自身、寒さと根気で、参っていますが、ずっと外にいる梨の木や野菜からみたら、寒いなど言って良いものかどうか分からなくなります。
もっとも、この季節、夜中人間が外にいたら、凍えて人命にかかわりますので、作物の真似は出来ませんが。